***La frescura crujiente de una ensalada recién preparada, realzada por la dulzura sutil y la cremosidad envolvente de un aderezo único… Especial.- Los aderezos son el elemento ideal para mejorar el disfrute de múltiples preparaciones como ensaladas o platos secos, ya que potencian su sabor y brindan una sensación agradable, jugosa o cremosa dependiendo de los ingredientes. De acuerdo con expertos, para elaborarlas, usualmente, se recomienda incorporar una base grasa (por ejemplo, aceite de oliva), un ingrediente ácido (limón o vinagre), al igual que uno dulce (como la miel), un elemento que…
Leer másCategoría: Salud y Tecnología
Aceite de oliva virgen extra es el elixir de la juventud para adultos mayores
***Utilizar un chorrito de este tipo de grasa beneficiosa en ensaladas, tostadas o platos cocinados aporta salud, bienestar y un sabor inigualable … Especial. – A medida que avanzamos en la vida, la búsqueda de bienestar y vitalidad se intensifica. En este sentido, el Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE), que es rico en ácidos grasos monoinsaturados, antioxidantes y vitaminas, ofrece una protección invaluable al corazón, así como para los vasos sanguíneos, que se vuelven más vulnerables con la edad. Por lo que, el consumo regular de este tipo de grasa beneficiosa…
Leer másDiegoUp comparte la fórmula de éxito de Nike, Starbucks o Amazon para automatizar empresas, crecer y ganar más
Miami.- ¿Qué tienen en común compañías como McDonald’s, Nike, Starbucks y Amazon? “Todas aumentaron sus ventas gracias a la automatización, un proceso que hoy está al alcance de medianos y pequeños negocios, de la mano de la inteligencia artificial”, afirma DiegoUp, cuyo nombre real es Diego Urquijo, considerado uno de los más competentes “arquitectos de empresas” del mundo hispano. DiegoUp es un visionario que analiza e identifica las necesidades para ser rentables y exitosos. Y para ello utiliza automatizaciones que sustituyen a los procesos manuales. “Mi trabajo no es impartir…
Leer másMéxico registra 362 casos y un fallecimiento por sarampión en lo que va del año
MÉXICO.- Autoridades sanitarias de México reportaron este miércoles 362 casos y un fallecimiento por sarampión en lo que va del año, por lo que se ha implementado un programa de vacunación en la nación para contener el brote. En rueda de prensa, el secretario (ministro) de Salud de México, David Kershenobich, indicó que el estado de Chihuahua es el que más casos reporta con 347, mientras que los casos restantes se concentran en los estados de Campeche, Oaxaca, Sinaloa, Sonora, Querétaro y Zacatecas. «Se ha implementado el programa de prevención…
Leer másCongreso de la facultad médica UCV 2025: Especialistas preocupados por excesivo consumo de azúcar en la población
***El evento, que congregó a expertos en diversas áreas de la medicina, sirvió como plataforma para el intercambio de conocimientos y la presentación de avances científicos…. Especial.- Durante el Congreso de la Facultad de Medicina de la Universidad Central de Venezuela (UCV) 2025, celebrado del 27 al 29 de marzo, Natulac participó como patrocinante con su línea selecto de néctares sin azúcar añadida.La marca, consciente de la creciente preocupación por el consumo excesivo de azúcar, estuvo presente y generó interés entre los médicos asistentes, quienes valoraron la propuesta como una…
Leer másPrepara este menú sencillo para Semana Santa
***Los atunes y las mermeladas son ingredientes indispensables en la cocina, ya que no solo cuentan con un delicioso sabor, sino que permiten resolver fácilmente los platos cotidianos… Especial.- El pescado suele ser el protagonista de las comidas en los días Jueves y Viernes de la Semana Santa, debido a que es una tradición que los católicos no coman carne roja en esas fechas como un sacrificio para honrar el sufrimiento de Jesucristo. Sin embargo, durante los demás días de esta festividad, dedicada a conmemorar la pasión, muerte y resurrección de Jesús,…
Leer másGMSP ofrece tecnología y precisión para el alivio del dolor
***La ciencia médica despliega herramientas de última generación para combatir los padecimientos físicos… Especiql.- Los avances tecnológicos alcanzan nuevos horizontes gracias a procedimientos que conjugan precisión e innovación. El uso de equipos especializados permite a los expertos intervenir quirúrgicamente con exactitud. El Grupo Médico Santa Paula (GMSP), en Caracas, se posiciona a la vanguardia en el tratamiento del dolor, implementando tecnología avanzada que permite procedimientos mínimamente invasivos y altamente precisos. Entre estas herramientas, el Arco en C se destaca por su capacidad para guiar intervenciones neuroquirúrgicas, especialmente para el tratamiento del dolor,…
Leer másCon tecnologías innovadoras Venezuela capacita a profesionales ante el cambio climático
Especial.- Un total de 40 certificados de participación entregó el Ministerio del Poder Popular para el Ecosocialismo (Minec), como reconocimiento a los cursantes que finalizaron el taller «Introducción al Análisis de Datos Geoespaciales con el Software R, orientado al Reanálisis Climático». En el evento, los profesionales provenientes de instituciones claves como el Observatorio Nacional de la Crisis Climática (ONCC), el Instituto Nacional de Meteorología e Hidrología (Inameh) y diversas universidades nacionales, fueron distinguidos por su dedicación y compromiso en el fortalecimiento de capacidades técnicas y científicas en el ámbito climático.…
Leer másEl Aceite de Oliva Virgen Extra captura la esencia del Mediterráneo
*Desde las soleadas costas de Grecia hasta las exuberantes huertas de Italia, este ingrediente es el alma de una de las cocinas más antiguas y reconocidas de la historia… Especial.- El Mediterráneo es una región bañada por el sol y rica en sabores, es la cuna de una tradición culinaria milenaria que ha conquistado paladares en todo el mundo. Y en el corazón de esta tradición, late un ingrediente esencial. El Aceite de Oliva Virgen Extra es mucho más que un simple ingrediente. Es un tesoro líquido repleto de beneficios para tu…
Leer másCaminar 7 mil pasos diarios mejora la salud
Especial.- Esta acción cotidiana es un pilar para el bienestar integral. Fortalece el sistema circulatorio, tonifica la musculatura y la estructura ósea, y ayuda a controlar el peso, pero a pesar de estos beneficios una gran cantidad de personas prefiere no hacerlo e impedir que su salud sea golpeada “Tengo flojera”, “estoy cansado”, “hay otras actividades que son prioritarias” o “no tengo tiempo”, son algunas de las excusas que muchas personas esgrimen para no realizar actividades deportivas o físicas, pero lo que no internalizan es que esta actitud les está imposibilitando…
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