Miguel Enrique Villavicencio.- Más de 30 expositores de nueve estados del país están presentes en el IV Congreso Nacional del Café y la Caficultura, evento organizado por la Universidad Experimental de Los Llanos «Ezequiel Zamora» y que se desarrollará en las instalaciones del Vicerrectorado de esta misma casa de estudio superior en la ciudad de Guanare.
El profesor Marcos Motta, coordinador general de este congreso nacional, manifestó que aparte de expositores de los estados Lara, Trujillo, Monagas, Táchira, Miranda, Barinas, Portuguesa, entre otros, cuentan con la participación de empresas e instituciones públicas como el Ministerio de Agricultura y Tierras, Corporación Venezolana del Café y algunas fundaciones.
El doctor Luis Rosales, vicerrector de la Unellez junto a William Amaro, el exgobernador Reinaldo Castañeda y el profesor Marcos Motta
Hasta este el 27 de abril serán dieciocho conferencias por parte de expositores e investigadores de talla nacional e internacional. Además se programaron siete presentaciones de experiencias productivas y de cinco trabajos de investigación – dijo.
-Entre los conferencistas – detalla Motta – están el ingeniero Gabriel González, presidente de la Fundación para los Encuentros Internacionales del Café de Especialidad; el ingeniero Raúl Martínez, catador internacional adscrito a la Asociación Americana de Café; Luis Velasquez, presidente de la Organización Nacional de Caficultores Orgánicos; Carlos Depool, experto en marketing y agromarketing; doctor Ricardo Cordido, asesor del Centro Nacional de Comercio Exterior (Cencoex), entre otros destacados ponentes – añadió.
Planes
Por su parte, William Amaro, gerente general de Corporación Venezolana del Café, calificó como positivo este evento académico que busca promover la producción de la caficultura en el país y el mejoramiento de la calidad del producto.
Conferencistas e invitados especiales presentes en la actividad
Aseguró que la CVC continuará impulsando en todos los aspectos a la caficultura y para eso auspician eventos de tipo académicos, participación en encuentros internacionales de café especialidad, apoyo al caficultor con los diferentes planes de semillas, plan de siembra y renovación, plan de exportación, entre otras, todo esto a través de políticas integradas por el Gobierno nacional.
Sostiene que la caficultura en el país tiene nuevos aires, sobre todo, con los encuentros internacionales de café especialidad. «Esto ha permitido que el mundo fije su mirada en el café venezolano, ya que nuestro producto tiene características muy especiales», afirmó Amaro.
Informó que desde el 13 al 16 de junio se estará realizando un encuentro de café de especialidad en la ciudad de Caracas.
Parte de los productos exhibidos en la expoferia
Amaro manifestó que este año la CVC proseguirá con la entrega de semillas de café para el plan de renovación, articulación con empresas de insumos que van desde la nanotecnología hasta las fórmulas de cultivo.
-Seguiremos enfocados en el mejoramiento de la calidad del producto a través de distintos talleres para impulsar el plan de exportación – indicó.
Comenta además que han avanzado en el incremento de la productividad, al punto de lograr entre 18 y 20 quintales de café por hectáreas.
-Mas de 65 productores en el país que progresivamente han venido mejorando bajo el acompañamiento del Gobierno nacional – finalizó.
Es importante reseñar que este congreso académico incluye una expoferia institucional, de emprendedores, experiencias productivas y empresariales.
