Caracas.- El sector de supermercados en Venezuela está experimentando un cambio drástico en los patrones de consumo. Así lo reveló Ítalo Atencio, presidente de la Asociación Nacional de Supermercados y Autoservicios (ANSA), quien afirmó que las grandes compras mensuales o quincenales, conocidas como el «mercado del mes», han desaparecido. En su lugar, el venezolano ahora acude a las tiendas dos o tres veces a la semana, realizando compras diarias y repetidas, un comportamiento que responde directamente al ajuste del poder adquisitivo.
El ticket promedio de compra varía significativamente según el punto de venta y su ubicación. Atencio explicó, durante el evento «Radiografía del Retail a la Venezolana» reseñado por Banca y negocios, que en las tiendas pequeñas, situadas en sectores populares, el gasto se sitúa alrededor de 8 a 9 dólares. Esta cifra aumenta a un promedio de 18 dólares en supermercados de clase media y puede superar los 23 dólares en grandes establecimientos de zonas de mayor poder adquisitivo.
El consumidor se administra comprando con más frecuencia, sin importar si utiliza o no aplicaciones de financiamiento.
A pesar de los cambios en el consumo, Atencio aseguró que el sector mantiene un balance positivo, con números «en azul». El sector de supermercados ha reportado un crecimiento del 5% en lo que va de 2025 y ha abierto 44 nuevas tiendas. Además, el rubro ha generado 714.000 empleos directos e indirectos, lo que implica un crecimiento del 8% respecto a 2024.
El presidente de ANSA concluyó que, en promedio, los precios en los supermercados formales son 10% más bajos que en otros establecimientos, dado que las transacciones se realizan a la tasa oficial del BCV. /ND
