ESPECIAL.- La nueva Ley para el Fomento y Promoción del Café se instaura como el motor definitivo para incrementar la actividad agrícola e industrial del sector cafetalero en todo el territorio nacional, además de fortalecer la posición de los productores locales tanto en el mercado interno como en el internacional.
El director de la torrefactora Rimar, Ricardo Martínez, afirmó en una entrevista para el canal del Estado, VTV, que este instrumento legal hace justicia a un rubro que acumula tres siglos de tradición en el país, previa al auge petrolero, en la que la nación destacaba como uno de los principales exportadores de café en el mundo.
«Para hacer turismo tenemos que mejorar la vialidad, darle reconocimientos al caficultor, enseñarle a los caficultores todo el ciclo de procesamiento de café», apuntó.
*Simplificación de trámites
Con el objetivo de desburocratizar el sector, la nueva ley introduce la Ventanilla Única Agrícola, una plataforma clave para la simplificación de trámites administrativos. Asimismo, el texto legal contempla la regulación de precios bajo el esquema nacional para garantizar un apoyo real en toda la cadena de comercialización, al tiempo que decreta la creación de la Universidad del Café, una institución orientada a formalizar e institucionalizar el conocimiento técnico y científico de este rubro.
Por otra parte, para evidenciar el avance de la actividad cafetalera, Martínez destacó el encuentro sostenido en el estado Anzoátegui entre el sector privado y la Asociación de Productores de Oriente. En la entidad se gestiona el desarrollo de un vivero de 5 millones de plantas, del cual ya se encuentra listo el primer millón para su trasplante en las zonas productoras, respaldado por un programa integral de fertilización y vialidad.
Asimismo, el balance ofrecido sirve de antesala a la Feria Internacional del Café (ICEV) y al encuentro «Lara es Café», pautados para los días 12, 13 y 14 de junio. El evento congregará a la cadena industrial del rubro para promover el posicionamiento y la exportación del café venezolano. /Globovisión
